Hildegard von Bingen
Hildegard von Bingen (1098-1179) gilt als erste Vertreterin der deutschen Mystik des Mittelalters. Ihre Werke befassen sich unter anderem mit Religion, Medizin, Musik, Ethik und Kosmologie. Die Äbtistin war eine bedeutende Universalgelehrte für Natur und Heilkunde - eine emanzipierte Persönlichkeit, die durch eigene Denkansätze neue Impulse setzte und damit einen umfassenden Blickwinkel ermöglichte.
So ist in Hildegard Heilkunde die Einheit von Körper-Seele und Geist ein wichtiger Faktor für Gesundheit und Wohlbefinden – basierend auf Ihren „sechs goldenen Lebensregeln“ .
Eine Fülle an Schriften und Rezepten von Hildegard von Bingen
sind erhalten, – ob für die Alltagsküche, für Wohlbefinden oder Gesunderhaltung:
Hildegard Rezepturen sind immer noch aktuell und sehr beliebt!
"Sechs goldene Lebensregeln" der Hildegard von Bingen:
"Heilsteine" in der Hildegard Heilkunde
Hildegard von Bingen Rezepte
Ernährung hatte für Hildegard von Bingen eine große Bedeutung für Wohlbefinden und Gesunderhaltung. Wichtiger Bestandteil der Hildegard Küche sind neben dem Dinkel auch Kräuter und Gewürze. Die bekanntesten Hildegard Gewürze sind sicherlich neben dem Galgant, der Bertram und Quendel.
Viele orginale Rezepturen sind überliefert und nach wie vor aktuell: Bittertropfen, "Maikur" mit Wermutelexier, "Hildegardgold" - die Bärwurz Birnhonig Kur zur Darmpflege und Pelargonien Mischpulver - nicht nur für die kalte Jahreszeit.
entdecke Hildegard Rezepte im Blog
- Bärwurz Birnhonig Kur
- Galgant - der milde Ingwer
- Bertram - "Einschleuser Gewürz"
- Hildegard von Bingen: Schnupfen und Erkältung
- Pelargonien Mischpulver
- Hildegard Apfelbrot
- Darmreinigung nach Hildegard von Bingen
- Fasten nach Hildegard von Bingen
- Hildegards Bitterkräuter